Allergenes – Le Relais Du Louvre Restaurant

Le relais du Louvre restaurant

Registre des Allergènes et Origine des Viandes

Entradas

Escargots de Bourgogne préparés en persillade par 6 pièces. 12.9€

Allergènes : Mollusques, Lait. Peut contenir des traces de Gluten (servis avec du pain).
Escargots de Bourgogne préparés en persillade par 12 pièces 19.9€

Allergènes : Mollusques, Lait. Peut contenir des traces de Gluten (servis avec du pain).
Foie Gras caseiro, compota de figo e torradas 21.9€

Allergènes : Gluten (blé), Œufs (selon recette du pain). La confiture peut contenir des traces de Sulfites.
Ovos, maionese caseira e salada 7.9€

Allergènes : Œufs, Moutarde, sulfites.
Burrata cremosa, pesto, tomate cereja, salada 11.9€

Allergènes : Lait, Fruits à coque (présents dans le pesto), Gluten (pain d'accompagnement).
Sopa de cebola gratinada 12.9€

Allergènes : Lait (fromage et beurre), Gluten (croûtons et farine pour le liant), Céleri (souvent présent dans le bouillon).
Torrada do Atlântico Salmão marinado, creme de endro 11.9€

Allergènes : Poisson (saumon), Gluten (pain toasté), Lait (crème à l'aneth).

Saladas

Salade César 16.9€

Allergènes : Gluten, Lait, Œufs, Poisson, Moutarde.
Cabra quente 16.9€

Salade verte, tomates, toast chèvre gratiné, noix. miel, oignons frits
Torrada de Abacate com Salmão Defumado 18.9€

Allergènes : Poisson, Œufs, Gluten.

Cardápio infantil

Bife Picado ou Frango Crocante 13.9€

Allergènes : Gluten (panure du poulet), Lait (beurre de cuisson ou sauce éventuelle).

Os pratos

Confit de pato, batatas novas salteadas com alho e molho de pimenta. 24.9€

Allergènes : Lait (beurre et sauce), Céleri (fond de sauce).
Bife de salmão, arroz basmati e legumes da época 21.9€

Allergènes : Poisson, Fruits à coque (pesto), Lait (beurre).
Entrecôte (330g), dauphinois gratinado 29.9€

Allergènes : Lait (crème et lait du gratin).
Boeuf Bourguignon, purê de batatas 20.90€

Allergènes : Sulfites (vin rouge), Céleri (garniture aromatique), Lait (beurre dans l'écrasée).
Carne fatiada, batatas fritas salteadas, molho de pimenta. 19.90€

Allergènes : Lait, Céleri.
Fish and chips, molho tártaro e batatas fritas caseiras 17.90€

Allergènes : Poisson, Gluten (panure), Œufs et Moutarde (sauce tartare).
Tártaro de carne charolês com batatas fritas caseiras e salada 20.9€

Allergènes : Œufs, Moutarde (assaisonnement).
Frango crocante, batata nova, molho de pimenta 17.90€

Allergènes : Gluten, Lait, Céleri.
Ravioli Royan gratinado com natas e salada. 18.90€

Allergènes : Gluten, Lait, Œufs.
Hambúrguer, bife Charolês com molho de queijo, batatas fritas caseiras 17.9€

Allergènes : Gluten (pain), Lait (fromage/sauce), Sésame (présent sur le pain).
Hambúrguer, 2 bife Charolês com molho de queijo, batatas fritas caseiras 22.9€

Allergènes : Gluten (pain), Lait (fromage/sauce), Sésame (présent sur le pain).
Hambúrguer de fazenda com frango crocante, molho de mostarda e mel, batatas fritas caseiras e salada 17.9€

Allergènes : Gluten, Œufs, Moutarde, Lait, Graines de sésame.
Hambúrguer vegetariano com queijo creme, batatas fritas caseiras e salada. 17.9€

Allergènes : Gluten, Lait, Œufs, Graines de sésame, Soja (souvent présent dans les steaks végétaux).
Croque Mr ou Mrs batata frita caseira e salada 16.9€

Allergènes : Gluten, Lait, Œufs (systématique pour le Madame, souvent dans le pain ou la dorure pour le Monsieur).
Prato vegetariano, bife vegetariano, arroz e legumes da época 17.9€

Allergènes : Soja, Gluten, Fruits à coque (pesto), Lait.
Omelete simples, presunto, queijo ou misto e salada 13.9€

Allergènes : Œufs, Lait (si option fromage ou beurre de cuisson).

Sobremesas

Mousse de chocolate 8.9€

Allergènes : Œufs, Lait.
Creme brulée 9.9€

Allergènes : Œufs, Lait.
Millefeuille de maçã, caramelo com manteiga salgada e speculoos 9.9€

Allergènes : Lait, Gluten.
Brioche Perdue, coulis de caramelo, sorvete de baunilha 9.9€

Allergènes : Gluten, Œufs, Lait.
Cheesecake de limão com calda de manga. 9.9€

Allergènes : Lait, Gluten, Œufs.
Café Gourmand 9.9€

Allergènes : Œufs, Lait, Gluten.
Thé Gourmand 10.9€

Allergènes : Œufs, Lait, Gluten.

Informations Légales et PratiqUES

Prix & Service : Tous nos prix sont affichés en Euros TTC, service compris.

Origine des Viandes : L'origine de nos viandes bovines (Steak, Entrecôte, Bourguignon, Tartare) est France.

Allergènes : Les allergènes majeurs sont indiqués sous chaque plat. Malgré nos précautions, des contaminations croisées sont possibles. Pour toute allergie sévère, merci d'en informer notre personnel.

Fait Maison : Nos plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts, à l'exception des glaces et de certains pains.

Décoration : Nos assiettes peuvent être agrémentées d'herbes fraîches (persil, coriandre, aneth) en décoration.

Alcool : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.